Настойку расторопши на водке делают из семян: 50 г измельченных семян заливают 0,5 л водки и настаивают 1-2 недели, периодически встряхивая. Затем процеживают. Принимают по 20-25 капель перед едой до 5 раз в день. Хранится готовая настойка год и дольше. Используют ее для поддержки печени, желудка и кишечника.
Настойка - удобная форма: сделал раз и пользуешься долго. Разберем рецепт и как ее правильно принимать.
Рецепт настойки расторопши
Рецепт простой, ингредиентов всего два - семена и водка. Главное - выдержать срок настаивания.
- Возьмите 50 г измельченных семян расторопши.
- Залейте 0,5 л водки.
- Настаивайте 1-2 недели, периодически встряхивая.
- Процедите.
Семена удобно измельчить в кофемолке - так они лучше отдают полезные вещества. Емкость держите в темном месте и не забывайте встряхивать через день-другой.
Как принимать настойку
Дозировка у настойки каплевая - это концентрированная форма. Принимают по 20-25 капель перед едой до 5 раз в день. Если от водки воротит, капли можно разбавить водой.
Настойку используют для профилактики и поддержки при болезнях печени, желудка и кишечника. Эффект, как и у других форм расторопши, накопительный.
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Сырье | 50 г измельченных семян |
| Основа | 0,5 л водки |
| Срок настаивания | 1-2 недели |
| Дозировка | 20-25 капель до 5 раз в день перед едой |
| Хранение | Год и дольше |
Важное предостережение про алкоголь
Тут нужна честность. Настойка - на водке. Тем, у кого есть тяга к алкоголю, спиртовые формы лучше не давать и держать подальше. Для таких случаев есть безалкогольные варианты - шрот, отвар, масло.
И не путайте лечебную настойку с разрекламированными спиртными настойками с названием расторопша. Алкоголь остается ядом для печени, какую этикетку ни навешивай. Поддержка печени и выпивка - разные вещи.
Частые вопросы
Как сделать настойку расторопши на водке?
50 г измельченных семян залить 0,5 л водки, настаивать 1-2 недели с периодическим встряхиванием, затем процедить.
Как принимать настойку расторопши?
По 20-25 капель перед едой до 5 раз в день. Если вкус водки неприятен, капли разбавляют водой.
Сколько хранится настойка?
Год и дольше. Спирт работает как консервант, поэтому со настойкой за это время ничего не случится при хранении в темном месте.
Можно ли заменить водку спиртом?
Чаще берут именно водку в указанной пропорции. При использовании спирта его разбавляют до близкой крепости, иначе сырье поведет себя иначе.
Кому настойка не подходит?
Тем, у кого есть тяга к алкоголю, и при состояниях, где спиртное противопоказано. В этих случаях выбирают шрот, отвар или масло.
Итог
Настойка расторопши на водке - простая в приготовлении и долго хранится. Но из-за спиртовой основы она подходит не всем: при риске с алкоголем берите безалкогольные формы.